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荐读 | 鸡年,你要懂点“鸡”文化

2018年10月12日 09:15来源:未知手机版
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荐读 | 鸡年,你要懂点“鸡”文化

1月26日,在春节团拜会上的讲话中,习总谈到鸡文化,他说:


  农历丁酉年就要到了。在中华文化中,鸡是“德禽”,是“知时鸟”,鸡鸣而起反映了中国人自古以来的勤勉勤奋精神。雄鸡司晨,向我们昭示着时光之宝贵。


  近期,他多次谈鸡文化。日前习总访问瑞士,人民日报记者杜尚泽的文章中,有这么两段:


  “鸡年将至,鸡的特点是诚实可靠,瑞士就是中国诚实可靠、值得信赖的伙伴。”


  听闻洛伊特哈德主席的这一席话,习近平主席说,报晓的雄鸡象征着新的开始。在双方共同努力下,中瑞友谊和合作必将迈上新的台阶。(注:瑞士人,也很懂中国的生肖文化嘛)


  习总在在联合国日内瓦总部的演讲(1月18日),也谈及鸡年文化:


  1月28日,中国人民将迎来农历丁酉新年,也就是鸡年春节。鸡年寓意光明和吉祥。“金鸡一唱千门晓。”我祝大家新春快乐、万事如意!


  习总十分重视传统文化。




  吉林省政府文史馆员、吉林省民俗学会理事长施立学给大家谈谈鸡文化,感受中华文化博大精深。


金鸡值岁 ?凤鸣中国


  1月28日,中国人民将迎来农历丁酉新年,也就是鸡年春节。我们谈谈,有关鸡的文化。


唯一


  十二生肖中,鸡是唯一的鸟类。其远祖为古代原鸡,经人工驯养而进化为家鸡。


  春秋战国时期,我国出现了最早的养鸡场“鸡坡”。汉·刘向《列仙传》描绘过“养鸡专业户”:


  祝鸡翁,河南洛阳人也,养鸡百年,有鸡上千,体姿健美,啼鸣洪亮,肉美蛋多,个个有名,如拖锦碎沙、戴红拍翠等,且一呼即应,居然成为北京颐和园长廊彩画故事之二十九。


五德


古人看来,鸡有五德:

首戴冠,文德;

足搏距,武德;

敌在前敢斗,勇德;

见食相告,仁德;

守夜不失时,信德。

凭借此五德,鸡不仅成为十二生肖之一,还跃升为二十八宿之一。


神力


  《说文解字》誉鸡为“知时畜”,报日、司晨,神灵通天,俨严西方七宿中的昴宿,即卯日星君。


  说起“卯日星君”,我们会想到《西游记》。


  这部名著第五十五回,“昴日星官”帮助孙悟空,降伏蝎子精。“昴日星官”为谁,就是居天宫东门里光明宫的双冠子大公鸡,昂起头来,约有六七尺高。


  人们想像鸡有辟邪的神力,才描画成昴日星官。其器宇轩昂,气派不凡的本相,便取像于人间的大公鸡。


  在一些地方民间传说中,因为城墙里出现了吃孩子的蝎子精,人们将“九斤黄”引来除害。我国有些地方,有专门为鸡建的庙宇,比如,河南省柘城县,有座“锦鸡庙”十分出名。


鬼畏鸡鸣


  古人相信,门上贴鸡符,可以辟邪驱鬼。


  清人袁枚《新齐谐》中解释“鬼畏鸡鸣”——


  “鸡叫一声,两鬼缩短一尺,灯光为之一亮。鸡三四声,鬼三四缩,愈缩愈短,渐渐纱帽两翅擦地而没。俗信鬼为阴气所聚,畏阳,幽处而夜出,光天化日,无处容身,故雄鸡叫旦,则怯遁不惶。”


  清代苏州门画《鸡王镇宅》,金距花冠、翠翎锦羽,嚎啄毒虫,爪踏如意珍宝,气势轩昂,一身正气,无所畏惧,自然能镇宅辟邪。


  旧时民俗,每年谷雨日,人们也要贴符禁蝎。陕西凤翔禁蝎瑞符《神鸡》,画中央雄鸡衔虫,爪下有一只大蝎子,并印有咒文:“谷雨三月中,蝎子逞威风。神鸡鹐一嘴,毒虫化为水……”


阳出鸡鸣


  “头上红冠不用裁,满身雪白走将来。平生不敢轻言语,一叫千门万户开。”明代大才子唐寅,惟妙惟肖,白描一只英雄气十足大公鸡。


  鸡很勤劳。不管酷暑寒冬,还是风雨如晦,鸡准时啼鸣报晓,决不会偷懒。在没有钟表的古人看来,鸡就是“报时神”,在漫漫长夜里,引颈高亢,一唤太阳升,二呼万物醒。


  因唤太阳升,乃天明晓日之象征。李白《梦游天姥吟留别》有“半壁见海日,空中闻天鸡”句,鸡啼报晓,唤得旭日东升,太阳天鸡并举。杨柳青年画《日宫太阳星君》中光焰四射的太阳神前,就有一只大公鸡。“阳出鸡鸣”,鸡鸣则日升。

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闻鸡起舞


  有志者闻鸡起舞。《晋书·祖逖传》:“中夜闻荒鸡鸣,蹴琨觉,曰:’此非恶声也。’因起舞。”


  范阳人祖逖,年轻时就有大志,想要光复中原。他曾与刘琨一起担任司州主簿,与刘琨盖一条被子一起睡时,夜半听到鸡鸣,他踢醒刘琨,说:“这并不是不祥之兆”,于是起床舞剑。


鸡鸣狗盗


  鸡鸣狗盗,原意在于赞美好客的孟尝君。


  《史记·孟尝君传》记载,孟尝君好客,凡有一技之长者皆收为羽翼,故拥三千食客,其中谙鸡鸣狗盗者虽微不足道,亦以礼相待。当他出使函谷关时,食客相伴,熟谙鸡鸣狗盗者,为其排难解困,赚开城门,脱离险境。


繁衍生育之神


  抓髻娃娃是以黄土高原为中心,遍布全国农村特有的一种传统剪纸造型,抓髻与抓鸡谐音,娃娃是人祖娲娲。


  抓髻娃娃头上双鸡,肩上双鸡,脚下双鸡,膝下双鸡,襟上双鸡,双手举鸡,简直浑身上下左右无处不鸡,就是因为鸡,才赋予了抓髻娃娃深厚的文化内涵,成了人们崇祀繁衍生育之神的标记。 ?


地名


“天上金鸡一声叫,地下玉鸡次声鸣。”?


中国最大的鸡在河南,即信阳鸡公山;


陕西有个宝鸡,因历史上盛产红腹锦鸡而名;


陕西丹凤县凤冠山亦称鸡冠山;


黑龙江有个鸡西市,云南宾川县有鸡足山;


河北宣化有鸡鸣山(或称鸣鸡山);


南京则有历史名山鸡笼山;我国宝岛台湾的基隆市原名鸡笼,改写为基隆。


  我国与朝鲜、俄罗斯三国交界处,号称“鸡鸣闻三国”,位于吉林省珲春市敬信镇。


昆明金马碧鸡坊,日落月升,金碧交辉,龙凤呈祥,体现了古代云南人对天文与建筑学伟大的造诣。?


凤与鸡


鸡是凤凰重要的取材对象之一。汉代李陵有“凤凰鸣高岗,有翼不好飞”的诗句。这“有翼不好飞”,也该是鸡的特征。


据《雨雅·释鸟》记载,凤凰的形体为“鸡头,蛇颈,燕颔,龟背、鱼尾、五彩色,高六尺许。”凤凰之高大比及星宿之鸡、空中天鸡、日中金鸡,与其精神伟大相符;凤凰辉煌五色源于鸡之五色备举,乃一切道德或文化之积累。


《山海经》记述“有鸟焉,其状如鸡,五彩而文,名凤凰”;“黄帝之时,以凤为鸡”。“楚人不识凤,重价求山鸡”,古今号称百鸟之王的鳯凰,其实是鸡的理想化身,是鸡类中佼佼者的集合体。


民族复兴


鸡鸣报晓,千年不废。


瑞鸡呈祥,有凤来仪。


其奋翮的金色毛羽,振起迎祥纳吉的美好愿望;凤鸣天下,鸣声乃仙界音乐,呼唤中国,其羽更丰,其音更清,其神更髓。


召唤中华每个人,引鸡之“五德”,以 “三更灯火五更鸡”的创业精神,在“凤凰涅槃”的重生中达到升华,不畏艰难、义无返顾、执着追求,实现中华民族伟大复兴。


全党全军全国各族人民要在中国共产党领导下,闻鸡起舞,登高望远,撸起袖子加油干。

作者:吉林省政府文史馆员、吉林省民俗学会理事长施立学

来源:微信公众号学习小组

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